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Erdbeer-Tiramisu Deluxe: Rezept vs. Realität

Das Rezept habe ich von Chefclub. Als ich das Video gesehen habe, konnte ich einfach nicht widerstehen, ich musste es ausprobieren. Hier findest du den Link zum Video: Mein Tiramisu sieht um einiges anders aus, als das von Chefclub, was wahrscheinlich daran liegt, dass ich einfach nicht die Talentierteste bin, was backen angeht. Aber ich„Erdbeer-Tiramisu Deluxe: Rezept vs. Realität“ weiterlesen

Pizzabällchen zum Apéritif

Zum Apéritif oder auch einfach nur als Snack oder Mitbringsel, eignen sich diese Pizzabällchen hervorragend. Man braucht: einen Pizzateig Tomatensoße Streukäse Beliebige Belage (Schinken, Salami, Pilze, Mais, …) Also im Prinzip alles, was man für eine normale Pizza auch benötigt. Pizzateig ausrollen und in Vierecke unterteilen. 2. Diese Vierecke mit Tomate bestreichen und anschließend die„Pizzabällchen zum Apéritif“ weiterlesen

Mousse au Chocolat

Es gibt nichts besseres als eine gute Mousse au Chocolat. Egal, ob einfach so als gute Nachspeise, Snack oder Mitbringsel , die Mousse au Chocolat kann alles! Für eine Französin wie mich ist dieses Rezept ein Muss und ich habe Jahre gebraucht, um das richtige „perfekte“ Rezept zu finden. Die Zubereitung an sich dauert nicht„Mousse au Chocolat“ weiterlesen